福井梅との出会い

福井梅はここが違う

福井梅は、
日本一の梅産地、和歌山の同業者に

　　『 紅映梅（べにさしうめ）は福井だけにしかなくて助かる 』

ライバルの専門家も認める、質が高い梅なのです。


福井梅は、福井県の日本海と三方五湖に囲まれる気候の穏やかな三方町を中心に栽培されています。

福井梅には紅映梅（べにさしうめ）、剣先梅（けんさきうめ）の二つの品種があります。

どちらも、種が小さく、果肉が厚くしっかりしていて、ムッチリ感のある味が特長です。

「梅ぐらっせ」は紅映梅（べにさしうめ）でつくっています。紅映梅（べにさしうめ）の種が小さく果肉が厚い特長が、そのまま「梅ぐらっせ」のおいしさです。